![\"SAN](\"http:\/\/biotecnologia.edu.umh.es\/wp-content\/uploads\/sites\/319\/2018\/09\/SAN-ALBERTO-2018.jpg\")
<\/a><\/p>\nVersi\u00f3n del cartel en pdf con enlace al formulario de inscripci\u00f3n: SAN ALBERTO 2018-AF<\/a><\/strong><\/p>\n <\/p>\n PROGRAMACI\u00d3N DE LA X JORNADA DE SAN ALBERTO MAGNO<\/strong><\/p>\n Con motivo del d\u00e9cimo aniversario de la Jornada de San Alberto Magno, la Facultad de Ciencias Experimentales (FCCEE<\/a>) de la Universidad Miguel Hern\u00e1ndez (UMH<\/a>), ha organizado una programaci\u00f3n especial conmemorativa centrada en la divulgaci\u00f3n de la ciencia. La X Jornada se desarrollar\u00e1 el pr\u00f3ximo 15 de noviembre<\/strong>, onom\u00e1stica de nuestro patr\u00f3n, en el Aula Magna del edificio Altabix.<\/p>\n Para preparar la celebraci\u00f3n, a partir del 12 de noviembre quedar\u00e1n expuestas a la entrada del Aula Magna del edificio Altabix las fotograf\u00edas finalistas del Concurso fotogr\u00e1fico de San Alberto Magno 2018<\/a>, as\u00ed como una selecci\u00f3n de las ganadoras en pasadas ediciones, y la colecci\u00f3n de los carteles de jornadas anteriores, obra de la dise\u00f1adora Francis Moreno Young. Tambi\u00e9n se expondr\u00e1n en el hall de Altabix junto al aula Magna, los p\u00f3steres cient\u00edficos que ser\u00e1n explicados por sus autores, profesores y estudiantes de la Facultad, el d\u00eda 15 durante la Jornada.<\/p>\n El jueves 15 de noviembre, a las 9:15<\/strong> h comenzar\u00e1 la X Jornada con la Bienvenida<\/strong> del decanato de la FCCEE y el rectorado de la UMH. Tras ella, la primera de las conferencias, \u201cCine de naturaleza<\/strong>\u201d, correr\u00e1 a cargo del fot\u00f3grafo Ram\u00f3n Navarro Bl\u00e1zquez <\/strong>(https:\/\/www.ramonnavarro.net\/<\/a>), que desarrolla la mayor parte de su actividad profesional en el Parque de Do\u00f1ana<\/a>, un para\u00edso para los amantes de las aves en el sur de Europa. En sus im\u00e1genes trata de transmitir la personalidad de los animales que filma, algo caracter\u00edstico de su comportamiento, o la belleza y necesidad de conservaci\u00f3n del entorno donde vive la especie. En la actualidad compagina la fotograf\u00eda con la filmaci\u00f3n de documentales para producciones nacionales e internacionales. Sus im\u00e1genes y videos, distribuidos a nivel internacional, han sido publicados por revistas como GEO Alemania<\/a>, Naturfoto<\/a>, BBC Wildlife Magazine<\/a>, Focus Italia<\/a> y Bird Watching Magazine<\/a>.<\/p>\n Tras la charla se entregar\u00e1n los premios del concurso fotogr\u00e1fico de esta edici\u00f3n. Por segundo a\u00f1o, adem\u00e1s de los premios del p\u00fablico y del jurado, del que formar\u00e1 parte y entregar\u00e1 Ram\u00f3n Navarro, se concede un premio a la mejor fotograf\u00eda presentada por estudiantes de Bachillerato.<\/p>\n La d\u00e9cima Jornada sigue apostando por divulgar el conocimiento cient\u00edfico con ingenio y humor. As\u00ed pues, la secci\u00f3n Desde la Ciencia con Humor<\/strong>, contar\u00e1 con dos j\u00f3venes monologuistas que har\u00e1n pasar a los asistentes un rato divertido mientras aprenden algo nuevo sobre la Biotecnolog\u00eda y el sue\u00f1o. Marina Diana Gonz\u00e1lez S\u00e1nchez<\/strong>, es estudiante del grado en Biotecnolog\u00eda de la UMH y Pura Ballester Navarro<\/a><\/strong>, es licenciada en Farmacia por la UMH y en la actualidad es investigadora en el Hospital General Universitario de Alicante en el campo de las alteraciones del sue\u00f1o y el autismo. Ambas participaron en la primera edici\u00f3n del concurso de mon\u00f3logos de Fecitelx 2018<\/a>, del que Marina Diana result\u00f3 ganadora.<\/p>\n Despu\u00e9s de la sesi\u00f3n de mon\u00f3logos, tendr\u00e1 lugar una pausa-caf\u00e9 en la que los asistentes a la Jornada podr\u00e1n consultar las investigaciones llevadas a cabo por los docentes y estudiantes de la FCCEE, recogidas en forma de p\u00f3steres que estar\u00e1n expuestos en el hall del edificio Altabix.<\/p>\n La segunda conferencia de la X Jornada, ser\u00e1 impartida por Jos\u00e9 Miguel Mulet<\/strong>, profesor<\/a> de Biotecnolog\u00eda en la Universidad Polit\u00e9cnica de Valencia (UPV) e investigador<\/a> en el Instituto de Biolog\u00eda Molecular y Celular de Plantas<\/a>, centro mixto del CSIC y la UPV, donde trata de desarrollar plantas tolerantes a sequ\u00eda o a fr\u00edo. Adem\u00e1s, es uno de los divulgadores cient\u00edficos m\u00e1s reconocidos en la actualidad. Es autor de varios libros como \u201cComer sin Miedo<\/a>\u201d, del que se han vendido m\u00e1s de 20.000 ejemplares y se ha publicado en varios pa\u00edses, \u201cMedicina sin Enga\u00f1os<\/a>\u201d, \u201cLa Ciencia en la Sombra<\/a>\u201d y \u201cTransg\u00e9nicos sin miedo<\/a>\u201d. Tambi\u00e9n es autor del blog \u201cTomates con genes\u201d. Escribe la secci\u00f3n \u201cCiencia sin Ficci\u00f3n<\/a>\u201d en \u201cEl Pa\u00eds Semanal\u201d, el peri\u00f3dico m\u00e1s le\u00eddo en Espa\u00f1a y colabora semanalmente en el programa \u201cHoy por Hoy<\/a>\u201d de la cadena SER. Su cuenta de twitter es la segunda con m\u00e1s seguidores de un cient\u00edfico en activo de habla hispana: @jmmulet<\/a>. Su \u00faltimo libro es \u201c\u00bfQu\u00e9 es comer sano?\u201d<\/a> publicado en junio de 2018 y que ya va por su segunda edici\u00f3n.<\/p>\n En su charla \u201cMiedos alimenticios<\/strong>\u201d pondr\u00e1 de manifiesto la paradoja de que, aunque nunca hemos gozado de un nivel tan alto de seguridad alimentaria, esta realidad parece no llegar a los consumidores. La mayor\u00eda de noticias sobre alimentaci\u00f3n que llegan al gran p\u00fablico suelen ser alarmistas y en muchos casos no se ajustan a la realidad, o solo representan un porcentaje m\u00ednimo de ella, y no son un reflejo de la situaci\u00f3n del sector. Todo esto juega en contra de la imagen y la confianza del p\u00fablico en la comida y hace que proliferen los miedos y la gente que se aprovecha de ellos mediante supuestos alimentos milagrosos o abusando de la publicidad enga\u00f1osa. JM Mulet abordar\u00e1 en su conferencia, desde la \u00f3ptica de la ciencia, que hay detr\u00e1s de afirmaciones como que cada vez comemos peor, que la comida ecol\u00f3gica es m\u00e1s sana, que nos estamos envenenando por los pesticidas, o que es mejor una etiqueta que ponga sin conservantes ni colorantes.<\/p>\n Para poner fin a la Jornada, se entregar\u00e1n los premios a los mejores expedientes acad\u00e9micos de los t\u00edtulos de la FCCEE del curso 2017-18. Como es habitual el Colegio Profesional de Ciencias Ambientales de la Comunidad Valenciana<\/a> (CoAmb\u00b7CV) patrocina el premio al Grado en Ciencias Ambientales, que en esta ocasi\u00f3n lo ha merecido el graduado \u00c1lvaro Clemente Mar\u00eda<\/strong>. El premio al mejor expediente del Grado en Biotecnolog\u00eda est\u00e1 patrocinado de nuevo por la Asociaci\u00f3n de Biotecn\u00f3logos de la Comunidad Valenciana<\/a> (ABiVa), y lo recibir\u00e1 la graduada Nerea Guti\u00e9rrez N\u00e1jera<\/strong>.<\/p>\n<\/a><\/p>\n